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健康合理的飲食對“三高”的防與治有重大的作用。不妨試試下面的建議:
1. 吃夠蔬菜水果。每天吃夠1斤新鮮蔬菜,最好其中一半都能是深綠色葉菜。
2. 避免飽和脂肪。豬油、牛油、奶油是常見的飽和脂肪來源,少吃。
3. 少吃紅肉,代之以雞肉魚肉。平均下來,一周吃紅肉最好不要超過350克。有條件的話可以選擇一些有益于心臟健康的魚類,比如三文魚、金槍魚等。
4. 減少鹽和糖的使用量。除了食鹽、白糖,醬油、蠔油、大醬等也要注意控制用量??梢栽囋囉闷渌{(diào)料、香料來改善食物的風(fēng)味,比如胡椒、花椒、辣椒、陳皮等。
5. 零食換成原味堅果和酸奶??梢园雅蚧称返攘闶?,換成堅果、瓜子、芝麻等,選原味的,每天一小把就好。中國居民膳食指南推薦,每天喝上300克左右的奶制品,大概就是一杯牛奶加上一小杯酸奶的量。
6. 多喝水,少喝飲料。喝水覺得沒有味道,泡茶喝也是可以的。